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Le producteur responsable prend le relais de l’agriculteur responsable et s'attache à offrir le meilleur vin aux consommateurs. Il garantit la qualité et une traçabilité optimale sur toute la chaîne de production et le respect des règles d’hygiène.

La commercialisation de ses produits (expression d’un terroir plus qu’un objet de l’industrie agro-alimentaire), s’adapte aux marchés et nouveaux modes de consommation. Avec le souci d’équilibre entre tradition et innovation, le producteur responsable maîtrise tous les circuits et s’interroge sans cesse sur leur performance et leur amélioration. Grâce à sa proximité avec le consommateur, la propriété est à l’écoute et veille à sa satisfaction
Le producteur responsable déploie ses actions parmi lesquelles :

« En tant qu’un de ces acteurs, nous nous inscrivons dans le concept de Vignoble Responsable permettant aux entreprises de la filière viti-vinicole de rendre compte de manière volontaire de leur contribution au développement durable. »

HELENE LA GUERCHE & FLORENT LABADIE
Merithalle

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